INGREDIENTAI 250 g mocarelos (tinka ir plėšomos sūrio lazdelės ar kitas mėgstamas fermentinis) 100 g džiūvėsėlių (naudota su paprika, bet galite rinktis bet kokius) 2
Kategorija: Receptai
Purus varškės apkepas su razinomis
INGREDIENTAI: 1 kilogramas varškės 4 vienetai kiaušinių 180 gramų cukraus 150 gramų manų kruopų 100 mililitrų pieno 100 gramų minkšto sviesto 1 žiupsnelis druskos Šiek
Purios varškės ir ryžių apkepas – nostalgiškas desertas be rūpesčių
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 6–8 500 g varškės (9 % riebumo) 200 g virtų ryžių (atvėsusių) 3 kiaušiniai 80 g cukraus 50 g sviesto (tirpinto) 150
Kremiška avižinė košė su pienu – vos keli ingredientai, daug jaukumo
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 2 200 ml avižinių dribsnių 500 ml pieno Sviesto – pagal skonį PARUOŠIMO BŪDAS Paruošimo laikas: apie 20 min. Vidutinio dydžio puode
Aromatingas karštas raudonasis vynas su cinamonu ir gvazdikėliais
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 5 1 l raudono vyno (tinka kalėdinis ar kitas aromatingas) 1 cinamono lazdelė 6 gvazdikėliai Papuošimui: Citrinos skiltelės PARUOŠIMO BŪDAS Paruošimo laikas:
Pyragas „Angelo ašara“: trapus pagrindas, puri varškė ir baltymų debesėlis
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 8 Pagrindui: 160 g kvietinių miltų 100 g cukraus 80 g sviesto 1 kiaušinis Žiupsnelis kepimo miltelių Įdarui: 500 g varškės 100
Kvapni kiniška vištiena saldžiarūgščiame padaže
INGREDIENTAI: 500 g vištienos krūtinėlės 200 ml vandens 1 didelis arba 2 maži kiaušiniai 5 šaukštai šalto vandens 3 didelės česnako skiltelės (arba 4 mažesnės)
Burokėliai obuolių sulčių marinate – žiemos atsarga
INGREDIENTAI 3 kg burokėlių 1 l natūralių obuolių sulčių 1 v. š. druskos 5 juodieji pipirai (žirneliais) 3 lauro lapai PARUOŠIMO BŪDAS Paruošimo laikas: apie
Akimirksniu iškepamas kefyro pyragas
INGREDIENTAI 2 stiklinės (250 ml) kvietinių miltų 1 stiklinė kefyro ⅔ stiklinės cukraus (reguliuokite pagal saldumą) ½ stiklinės neutralaus aliejaus (arba tirpinto sviesto) 2 M/L
Traškūs namų vafliukai, kvepiantys vanile ir cinamonu
INGREDIENTAI 4 kiaušiniai 100 g cukraus 100 g sviesto 90 g kvietinių miltų 1 v. š. krakmolo (galite keisti miltais, tačiau krakmolas suteikia traškumo) ½