Kategorija: Desertai

Nėra nieko maloniau už namuose keptą desertą, kuris ne tik džiugina gomurį, bet ir sukuria tą ypatingą, jaukią atmosferą virtuvėje. Biskvitinis tortas su maskarponės kremu

Kepti obuoliai – tai desertas, kuris savo paprastumu ir jaukumu sugeba užkariauti net pačius išrankiausius gomurius. Tai patiekalas, kurį daugelis iš mūsų sieja su vaikyste,

Tikrasis Napoleono tortas – tai ne šiaip desertas, tai kulinarinė klasika, kuri daugeliui asocijuojasi su vaikyste, šventiniu stalu ir namų jaukumu. Nors šio torto šaknys

Kiekvienas, bent kartą bandęs sukurti tobulą desertą namuose, žino, jog kartais patys skaniausi dalykai yra tie, kurie reikalauja mažiausiai pastangų. Maskarponės ir grietinėlės kremas yra

Daugelis iš mūsų vaikystės prisimena saldų, kiek lipnų ir be galo sotų desertą, kurį mūsų mamos bei močiutės gamindavo iš paprasčiausių ingredientų – sausainių, sviesto

Kiekvienas iš mūsų pažįsta tą akimirką, kai staiga užsinori ko nors saldaus, o namuose – tuščia. Kartais svečiai pasirodo netikėtai, o kartais tiesiog norisi pasilepinti

Geras tortas prasideda nuo nepriekaištingo kremo, o kai kalbame apie klasikinį šventinį desertą, būtent pertepimas nulemia galutinį rezultatą. Daugelis prisibijo gaminti šį karališką skanėstą namuose

Savaitgalio rytai dažnai asocijuojasi su lėtu tempu, jaukiais pokalbiais prie kavos puodelio ir namuose sklandančiais šviežių kepinių kvapais. Kai norisi nustebinti šeimą ar draugus kažkuo

Ne paslaptis, kad kiekvienas iš mūsų kartais nori pasilepinti saldžiu, burnoje tirpstančiu desertu, kurio paruošimas nereikalauja ilgų valandų prie orkaitės, sudėtingų ingredientų ar ypatingų konditerinių

Neretai namų konditeriai susiduria su iššūkiu – kaip paruošti tobulą, formą laikantį ir be galo skanų desertų papuošimą ar torto pertepimą, kai šaldytuve nėra riebios