Turbūt nėra nieko jaukesnio už namus, kvepiančius šviežiais kepiniais sekmadienio rytą ar lietingą popietę. Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su varške yra tikra klasika, kurią daugelis prisimena
Kategorija: Receptai
12 Kūčių patiekalų: ką būtinai dėti ant šventinio stalo?
Kiekvienais metais, kai dienos tampa trumpiausios, o vakarai ilgiausi, Lietuvos namuose įsivyrauja ypatinga rimtis ir laukimas. Kūčios nėra tiesiog vakarienė ar įžanga į Kalėdas; tai
Varškės apkepas, kuris tirpsta burnoje: pavyks iš pirmo karto
Daugelis iš mūsų prisimena tą nostalgišką vaikystės sekmadienių kvapą, kai virtuvėje orkaitė lėtai kepdavo auksinį, kvepiantį varškės apkepą. Tai patiekalas, kuris atrodo paprastas, tačiau dažnai
Burnoje tirpstantis prancūziškas obuolių pyragas: receptas
Prancūzų konditerija dažnai asocijuojasi su sudėtingais procesais, preciziškais matavimais ir technikomis, kurias įvaldyti prireikia metų praktikos. Tačiau yra vienas nuostabus desertas, kuris paneigia šį mitą
Purūs bulviniai blynai su varške: receptas kaip pas močiutę
Tikriausiai nėra nieko, kas labiau primintų jaukius vaikystės vakarus ar savaitgalius pas senelius, nei garuojančių, ką tik iškeptų bulvinių blynų kvapas. Tai vienas tų patiekalų,
Purūs žagarėliai su varške: receptas, kurio ieško visi
Tikriausiai kiekviena šeima turi tą vieną ypatingą patiekalą, kuris akimirksniu nukelia į vaikystės savaitgalius, kai namai pakvipdavo jaukiu kepinių aromatu. Nors traškūs, „plonieji“ žagarėliai dažnai
Purios varškės spurgos kaip vaikystėje: tarybinis receptas
Tikriausiai daugelis iš mūsų, užuodus įkaitinto aliejaus ir vanilės aromatą, akimirksniu nusikelia į vaikystės prisiminimus. Tai kvapas, kuris primena jaukius savaitgalius pas močiutę arba tas
Tortas su maskarpone ir grietinėle: pavyks iš pirmo karto
Jei ieškote deserto, kuris priverstų svečius aiktelėti iš nuostabos, bet nereikalautų konditerio diplomo ar sudėtingų įrankių, esate ten, kur reikia. Dažnai manoma, kad naminio torto
Purus varškės pyragas: receptas, kuris pavyks kiekvienam
Nėra nieko jaukesnio už namus, kuriuose kvepia šviežiai kepamu pyragu. Šis aromatas akimirksniu sugrąžina į vaikystę, primena sekmadienio rytus pas močiutę ir sukuria ypatingą ramybės
Minkštutėlės „Gua bao“ su vištiena: Azijos hitas namuose
Jei kada nors teko lankytis autentiškame Azijos maisto turguje arba moderniame gatvės maisto festivalyje, tikriausiai pastebėjote ilgas eiles prie garuojančių bambukinių krepšelių. Ten slepiasi vienas