Tikriausiai daugelis iš mūsų, užuodus kepamų bulvių ir varškės aromatą, akimirksniu nusikeliame į vaikystę, į močiutės virtuvę, kur ant stalo garuodavo didelė lėkštė auksinių, apskrudusių
Kategorija: Receptai
Obuolių ir varškės pyragas: receptas, kuriam neatsispirsite
Nėra nieko jaukesnio už namus, kvepiančius ką tik iškeptu pyragu, o kai tas pyragas sujungia du mėgstamiausius ingredientus – rūgščius obuolius ir švelnią varškę –
Purios varškės spurgos: receptas, nukeliantis į vaikystę
Tikriausiai nėra nieko jaukesnio ir labiau nostalgiško už sekmadienio rytą, kai namai pakvimpa saldžiu kepinių aromatu, o ant stalo garuoja dubuo, pilnas auksaspalvių, cukraus pudra
Skaniausias „Napoleonas“: išbandytas receptas, kuris pavyks
Tikriausiai nėra kito tokio deserto, kuris sukeltų tiek sentimentų ir diskusijų prie šventinio stalo, kaip klasikinis Napoleonas. Kiekviena šeima turi savo „tikrąjį“ receptą, tačiau neretai
Purūs moliūgų blynai su varške: receptas pusryčiams
Atėjus vėsesniems orams ir savaitgalių rytams tampant lėtesniems, daugelis mūsų ieško būdų, kaip pusryčių stalą paversti jaukiu ir kvepiančiu rudeniu. Nėra nieko geriau už garuojančius
Purus varškės apkepas: receptas, kuris tirpsta burnoje
Turbūt nėra kito patiekalo, kuris taip stipriai asocijuotųsi su jaukiais sekmadienio rytais ar nerūpestinga vaikyste, kaip garuojantis, ką tik iš orkaitės ištrauktas varškės apkepas. Tai
Perlinių kruopų sriuba su agurkais: vaikystės klasika
Tikriausiai nėra kito tokio patiekalo, kuris taip stipriai asocijuotųsi su jaukiais žiemos vakarais pas močiutę ar mamos virtuve, kaip garuojanti perlinių kruopų sriuba su raugintais
Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su varške: pavyks visiems
Turbūt nėra nieko jaukesnio už namus, kvepiančius šviežiais kepiniais sekmadienio rytą ar lietingą popietę. Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su varške yra tikra klasika, kurią daugelis prisimena
12 Kūčių patiekalų: ką būtinai dėti ant šventinio stalo?
Kiekvienais metais, kai dienos tampa trumpiausios, o vakarai ilgiausi, Lietuvos namuose įsivyrauja ypatinga rimtis ir laukimas. Kūčios nėra tiesiog vakarienė ar įžanga į Kalėdas; tai
Varškės apkepas, kuris tirpsta burnoje: pavyks iš pirmo karto
Daugelis iš mūsų prisimena tą nostalgišką vaikystės sekmadienių kvapą, kai virtuvėje orkaitė lėtai kepdavo auksinį, kvepiantį varškės apkepą. Tai patiekalas, kuris atrodo paprastas, tačiau dažnai