INGREDIENTAI 400 g saldinto kondensuoto pieno, 5 kiaušinių tryniai, 150 ml spirito, keli lašeliai vanilės. PARUOŠIMO BŪDAS Paruošimo laikas – apie 10 min. Trynius su
Kategorija: Kremai ir padažai
Greitas medaus-Dižono padažas salotoms
INGREDIENTAI 50 g medaus 50 g Dižono garstyčių 50 g citrinų sulčių (arba obuolių, vyno acto ar laimų sulčių) 50 g alyvuogių aliejaus ½ šaukštelio
Azijietiškas saldžiarūgštis sezamų padažas
INGREDIENTAI • 3 v. š. augalinio aliejaus • 2 v. š. sezamo sėklų • 2 v. š. tamsaus sojų padažo • 2 v. š. medaus
Kreminis pievagrybių padažas – gardus prie bulvių ar mėsos
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 6 250 g pievagrybių (ar kitų mėgstamų grybų) 1 svogūnas 1 v. š. sviesto 1 v. š. kvietinių miltų ~100 ml pieno
Šilkinis humusas su tahini – Artimųjų Rytų skonis namuose
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 4 1 skardinė konservuotų avinžirnių (≈ 240 g virtų) 4 v. š. sezamų pastos (tahini) 2 v. š. alyvuogių aliejaus 3
Kremiškas sūrio padažas per 10 minučių
INGREDIENTAI 50 g sviesto 2 v. š. kvietinių miltų 250 ml pieno 2 v. š. sūrio miltelių arba ~50 g smulkiai tarkuoto sūrio Žiupsnelis druskos