Skip to main content
Desertai

Greitai paruošiamas meduolių-bananų tortas be kepimo

1 min read

Greitai paruošiamas meduolių ir bananų tortas be kepimo – gardus desertas kiekvienai progai

INGREDIENTAI

Porcijų skaičius: 10

  • 600 g meduolių
  • 600 g riebios (30–40 %) grietinės
  • 2 v. š. citrinų sulčių
  • 2 v. š. cukraus pudros
  • 4 bananai
  • 1 v. š. želatinos
  • 40 ml šalto vandens

PARUOŠIMO BŪDAS

Paruošimo laikas: ~30 min. (+ stingdymas)

  1. Želatiną suberkite į vandenį ir leiskite išbrinkti.
  2. Meduolius sutrupinkite – rankomis ar virtuvės kombainu iki stambesnių trupinių.
  3. Grietinę paplakite su cukraus pudra ir citrinų sultimis. Ištirpintą (ir pravėsusią!) želatiną plona srovele supilkite į kremą, dar kartą lengvai išplakite.
  4. Bananus supjaustykite griežinėliais.
  5. 22–24 cm skersmens apvalios formos dugną išklokite kepimo popieriumi.
  6. Berkite dalį meduolių trupinių, užtepkite kremo, išdėliokite bananus. Kartokite sluoksnius: trupiniai → kremas → bananai, kol sunaudosite viską. Viršuje turi likti plonas trupinių sluoksnis.
  7. Tortą dėkite į šaldytuvą mažiausiai 3–4 valandoms, kad sustingtų (geriausia – pernakt). Patiekite atšaldytą. Skanaus!