INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 4 6 didelės bulvės 1 kiaušinis 1 a. š. druskos ⅓ a. š. maltų juodųjų pipirų Įdarui 300 g kiaulienos faršo ½
Traškutėliai „ežiukai“ – naminiai miltiniai vamzdeliai su sviesto ir grietinės padažu
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 4 – 5 3 stiklinės kvietinių miltų Žiupsnelis druskos Šlakelis vandens (kambario t.) 100 g sviesto 2 šaukštai grietinės Norint minkštesnių ežiukų
Sodriai šokoladinis keksas su glajumi – drėgnas, purus ir ypatingas
INGREDIENTAI: Tešlai: • 250 g sviesto • 4 kiaušiniai • 200 g grietinės • 200 g kvietinių miltų • 170 g cukraus • 50 g
Citrininė namuose marinuota skumbrė su svogūnų žiedais
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 4 Žuviai ir daržovėms: • 4 skumbrės • 3 svogūnai • Aliejaus, pagal skonį • 1 citrina • Žiupsnelis cukraus • Žiupsnelis
Purios cinamono sraigės su švelniu kreminiu glajumi
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 6 Tešlai: • 5 stiklinės (240 ml) kvietinių miltų • 180 ml šilto vandens • 120 g cukraus • 1 kiaušinis •
„Nėriniuoti“ ploniausi lietiniai – lengvi kaip popierius
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 3 Tešlai: • 600 ml pieno • 250 g kvietinių miltų • 1 kiaušinis • 3 a. š. cukraus (arba pagal skonį)
Bananiniai purūs varškėčiai – natūraliai saldūs be cukraus
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 2 Tešlai: • 180 g varškės • 1 kiaušinis • 1 bananas • ~3 v. š. kvietinių miltų • žiupsnelis druskos Kepimui:
Azijietiškas saldžiarūgštis sezamų padažas
INGREDIENTAI • 3 v. š. augalinio aliejaus • 2 v. š. sezamo sėklų • 2 v. š. tamsaus sojų padažo • 2 v. š. medaus
Fettuccine su tunu, pomidorais ir alyvuogėmis
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 4 • 350 g makaronų (pvz., fettuccine, spagečiai ar kiti mėgstami) • 2 skardinės nusunkto tuno savo sultyse (po ~180 g) •
Aromatingi Kaukazo liulia kebabai su gaiviu jogurtiniu padažu
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 6 • 500 g maltos (ar smulkiai kapotos) jautienos • 500 g maltos (ar smulkiai kapotos) kiaulienos • 100 g kiaulienos šoninės