Lietuviškoje virtuvėje silkė užima ypatingą vietą. Tai ne tik Kūčių stalo karalienė ar kasdienis pasirinkimas greitiems pietums, bet ir itin universalus ingredientas, leidžiantis atskleisti kulinarinę
Kategorija: Receptai
Tikrasis Napoleono tortas su kondensuotu pienu: receptas
Tikrasis Napoleono tortas – tai ne šiaip desertas, tai kulinarinė klasika, kuri daugeliui asocijuojasi su vaikyste, šventiniu stalu ir namų jaukumu. Nors šio torto šaknys
Soti lašišos sriuba: paprastas receptas visai šeimai
Lietuviškas klimatas dažnai mus lepina vėsesniais orais, kai norisi kažko ypatingai jaukaus, šildančio ir maistingo. Nors daugelis lašišą įpratę matyti keptą orkaitėje ar patiektą kaip
Šviežių burokėlių sriuba: paprastas receptas kiekvienam
Šviežių burokėlių sriuba yra tikra klasika, kurią kiekvienas lietuvis turėtų mokėti pagaminti. Tai patiekalas, kuris ne tik sušildo šaltais rudens ar žiemos vakarais, bet ir
Sotūs ir pigūs: kaip namuose paruošti gardžius kotletus su grikiais
Kiekvienas iš mūsų susiduria su situacija, kai biudžetas mėnesio pabaigoje tampa ribotas, o noras suvalgyti kažką naminio, šilto ir itin sotaus niekur nedingsta. Dažnai manoma,
Tobuli purūs blynai su kefyru: paslaptis, kurią žino tik šeimininkės
Kiekvienas iš mūsų turbūt prisimena tuos vaikystės rytus, kai namuose pasklisdavo saldus, jaukus ir šiltas kvapas, pranešantis, kad pusryčiams bus kepami blynai. Tačiau ne bet
Greitas maskarponės ir grietinėlės kremas: tobulas desertas
Kiekvienas, bent kartą bandęs sukurti tobulą desertą namuose, žino, jog kartais patys skaniausi dalykai yra tie, kurie reikalauja mažiausiai pastangų. Maskarponės ir grietinėlės kremas yra
Paprasti ir gardūs varškės patiekalai: idėjos pusryčiams ir desertui
Varškė yra vienas universaliausių pieno produktų mūsų virtuvėje. Tai tikras baltymų, kalcio ir vertingų aminorūgščių šaltinis, kuris ne tik suteikia sotumo jausmą ilgam laikui, bet
Sveikos ir traškios raudonųjų kopūstų salotos: receptas šeimai
Raudonieji kopūstai dažnai nepelnytai lieka šešėlyje, kai šalia pūpso įprasti baltagūžiai, tačiau tai yra tikras vitaminų bomba, kuri savo spalva ir tekstūra gali atgaivinti bet
Greiti ir skanūs užkandžiai iš sluoksniuotos tešlos
Sluoksniuota tešla virtuvėje yra tikras išsigelbėjimas tiems, kurie nori paruošti kažką neįtikėtinai skanaus, tačiau neturi daug laiko praleisti prie viryklės. Tai lyg tuščia drobė, ant