INGREDIENTAI 1 kiaušinis 500 g kvietinių miltų 6 dešrelės 300 g kefyro 1 a. š. sodos 200 g varškės Prieskoniai dešrelėms (pagal skonį) PARUOŠIMO BŪDAS
Aštri jautienos čili sriuba su pupelėmis ir kukurūzais
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 5 500 g jautienos faršo (arba smulkinto kumpio) 400 g konservuotų pomidorų be odelių 400 g aštrių konservuotų pupelių 100 g
Purūs varškiniai čirviniai blynai – traškūs išorėje, minkšti viduje
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 4 3 kiaušiniai 180 g varškės 170 g kvietinių miltų 150 ml pieno 100 g sviesto 2 v. š. grietinės 2
Purūs kalėdiniai meduoliai su gardžia cukraus glazūra
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 40 meduolių Tešla 500 g kvietinių miltų 130 g rudojo cukraus 2 kiaušiniai 100 g sviesto 100 g medaus 3 a.
Spalvingos burokėlių ir fetos salotos su granatų balzamiku
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 2 1 virtas arba orkaitėje keptas burokėlis 2 saujos salotų mišinio (su gražgarstėmis) 50 g fetos sūrio 2 skiltelės juodojo česnako
Auksiniai kalafiorų žiedai sviesto ir svogūnų aromate
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 2 1 žiedinis kopūstas 80 g sviesto 1 svogūnas 1 a. š. kmynų (galite praleisti) Druskos pagal skonį Šiek tiek maltų
Orkaitėje kepta antis su obuolių įdaru ir medaus – česnako glazūra
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 8 Antis: 1 paukštis (2 – 2,5 kg) Marinatui 10 česnako skiltelių (arba 1 v. š. česnako miltelių) 2 v. š.
Minkštutis citrinų keksas su gaivia glazūra
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 6 Tešla 300 g kvietinių miltų 4 kiaušiniai 200 g minkšto sviesto 200 g cukraus 2 citrinos 1 ½ a. š.
Greiti traškūs taco su pikantiška malta mėsa
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 4 400 g maltos mėsos 135 g taco geldelių (apie 12 vnt., pvz., „Santa Maria“) 100 ml vandens 1 pakelis taco
Kremiška varškės – špinatų lazanija su tirpstančiu sūriu
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 6 Lazanijai 10 lazanijos lakštų 550 g varškės 180 g gerai besilydančio sūrio (pvz., pusė kietojo, pusė mėlynojo) 250 g špinatų