Yra desertų, kuriuos paragavus kartą, jų skonis išlieka atmintyje ilgam, o receptas tampa tuo, kurį norisi perduoti iš kartos į kartą. Būtent toks yra varškės
Kategorija: Receptai
Birus plovas su vištiena: receptas, kuris visada pavyksta
Tikriausiai daugelis sutiks, kad plovas yra vienas iš tų patiekalų, kuris apipintas daugybe mitų ir legendų. Neretai manoma, kad tikrą, birų plovą galima pagaminti tik
Burnoje tirpstantis kiaulienos troškinys: receptas šeimai
Kai už lango vėsta orai arba tiesiog norisi jaukaus, namais kvepiančio maisto, vargu ar kas nors gali prilygti garuojančiam mėsos troškiniui. Tai vienas iš tų
Tikra „Carbonara“ namuose: šefų paslaptys ir receptas
Tikra itališka virtuvė pasižymi genialiu paprastumu, o vienas geriausių to pavyzdžių yra visame pasaulyje dievinami makaronai „Carbonara“. Šio patiekalo atsiradimo istorija apgaubta įvairių legendų –
Medaus tortas namuose: receptas, kuris pavyks kiekvienam
Nėra nieko labiau džiuginančio ir sukeliančio tiek daug jaukių prisiminimų, kaip šviežiai iškeptas, namais kvepiantis klasikinis medaus tortas. Daugelis mūsų puikiai prisimena šį desertą iš
Purus varškės apkepas: receptas, kuris pavyks kiekvienam
Tikriausiai nėra kito tokio patiekalo, kuris taip stipriai asocijuotųsi su jaukiais savaitgalio rytais ar nerūpestinga vaikyste, kaip garuojantis, auksinės spalvos varškės apkepas. Nors receptų internete
Klasikinis tinginys: paprastas receptas namų sąlygomis
Saldus, burnoje tirpstantis ir maloniai traškantis desertas, kuriam pagaminti nereikia nei orkaitės, nei ypatingų konditerinių įgūdžių. Daugeliui šis skanėstas asocijuojasi su šilčiausiais vaikystės prisiminimais, kai
Tobula vakarienė: kreminiai makaronai su vištiena
Dažnai pasitaiko vakarų, kai po ilgos darbo dienos norisi ne tik numalšinti alkį, bet ir pasimėgauti maistu, kuris suteiktų jaukumo ir šilumos. Būtent tokiais momentais
Tobula pica namų orkaitėje: kaip išgauti traškų padą?
Niekas neprilygsta šviežiai iškeptos picos aromatui, užpildančiam visus namus. Nors daugelis mano, kad tikroje malkinėje krosnyje iškeptos picos skonio neįmanoma atkartoti namų sąlygomis, tai tėra
Obuolių pyragas su grietine: receptas, kuris pavyks visiems
Kai namai pakvimpa keptais obuoliais ir cinamonu, iškart tampa jaukiau, nepriklausomai nuo to, koks oras už lango. Obuolių pyragas yra klasika, kuriai neįmanoma atsispirti, tačiau