Tikriausiai nėra kito tokio deserto, kuris sukeltų tiek sentimentų ir diskusijų prie šventinio stalo, kaip klasikinis Napoleonas. Kiekviena šeima turi savo „tikrąjį“ receptą, tačiau neretai
Kategorija: Receptai
Purūs moliūgų blynai su varške: receptas pusryčiams
Atėjus vėsesniems orams ir savaitgalių rytams tampant lėtesniems, daugelis mūsų ieško būdų, kaip pusryčių stalą paversti jaukiu ir kvepiančiu rudeniu. Nėra nieko geriau už garuojančius
Purus varškės apkepas: receptas, kuris tirpsta burnoje
Turbūt nėra kito patiekalo, kuris taip stipriai asocijuotųsi su jaukiais sekmadienio rytais ar nerūpestinga vaikyste, kaip garuojantis, ką tik iš orkaitės ištrauktas varškės apkepas. Tai
Perlinių kruopų sriuba su agurkais: vaikystės klasika
Tikriausiai nėra kito tokio patiekalo, kuris taip stipriai asocijuotųsi su jaukiais žiemos vakarais pas močiutę ar mamos virtuve, kaip garuojanti perlinių kruopų sriuba su raugintais
Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su varške: pavyks visiems
Turbūt nėra nieko jaukesnio už namus, kvepiančius šviežiais kepiniais sekmadienio rytą ar lietingą popietę. Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su varške yra tikra klasika, kurią daugelis prisimena
12 Kūčių patiekalų: ką būtinai dėti ant šventinio stalo?
Kiekvienais metais, kai dienos tampa trumpiausios, o vakarai ilgiausi, Lietuvos namuose įsivyrauja ypatinga rimtis ir laukimas. Kūčios nėra tiesiog vakarienė ar įžanga į Kalėdas; tai
Varškės apkepas, kuris tirpsta burnoje: pavyks iš pirmo karto
Daugelis iš mūsų prisimena tą nostalgišką vaikystės sekmadienių kvapą, kai virtuvėje orkaitė lėtai kepdavo auksinį, kvepiantį varškės apkepą. Tai patiekalas, kuris atrodo paprastas, tačiau dažnai
Burnoje tirpstantis prancūziškas obuolių pyragas: receptas
Prancūzų konditerija dažnai asocijuojasi su sudėtingais procesais, preciziškais matavimais ir technikomis, kurias įvaldyti prireikia metų praktikos. Tačiau yra vienas nuostabus desertas, kuris paneigia šį mitą
Purūs bulviniai blynai su varške: receptas kaip pas močiutę
Tikriausiai nėra nieko, kas labiau primintų jaukius vaikystės vakarus ar savaitgalius pas senelius, nei garuojančių, ką tik iškeptų bulvinių blynų kvapas. Tai vienas tų patiekalų,
Purūs žagarėliai su varške: receptas, kurio ieško visi
Tikriausiai kiekviena šeima turi tą vieną ypatingą patiekalą, kuris akimirksniu nukelia į vaikystės savaitgalius, kai namai pakvipdavo jaukiu kepinių aromatu. Nors traškūs, „plonieji“ žagarėliai dažnai