INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 6 • pomidorų (tvirtesnių, tiek kiek telpa) • mažų svogūnų (pagal poreikį) • česnako skiltelių (pagal skonį) • krapų žiedynų • augalinio
Kategorija: Konservuoti patiekalai
Miško grybų marinuotė žiemai
INGREDIENTAI 1 kg miško grybų 1 v. š. druskos Marinatui 1 l vandens 80 ml 9 % acto 50 g cukraus 1 ½ v. š.
Žiemai konservuota ukrainietiškų barščių bazė
INGREDIENTAI 1,5 kg burokėlių 1 kg kopūstų 1 kg pomidorų 0,5 kg morkų 0,5 kg svogūnų 0,5 kg paprikos 2 šaukštai cukraus 2 šaukštai acto
Spanguolinė bruknių-kriaušių uogienė
INGREDIENTAI 3 kg bruknių 2 kg prinokusių kriaušių 1 kg cukraus 400 ml vandens (sirupui) PARUOŠIMO BŪDAS Bruknes nuplikykite verdančiu vandeniu ir nusausinkite. Kriaušes nulupkite,