Kategorija: Desertai

Neretai namų konditeriai susiduria su iššūkiu – kaip paruošti tobulą, formą laikantį ir be galo skanų desertų papuošimą ar torto pertepimą, kai šaldytuve nėra riebios

Niekas taip greitai nesugrąžina į nerūpestingas vaikystės dienas, kaip šiltas, jaukus ir burnoje tirpstantis naminių kepinių kvapas. Dažnas iš mūsų prisimena tą magišką akimirką, kai

Traškūs išorėje, bet neįtikėtinai minkšti ir purūs viduje – tokie yra tradiciniai lietuviški žagarėliai, kuriuos daugelis atsimena iš šviesiausių vaikystės dienų. Nors egzistuoja daugybė šio

Rudenį ir žiemą, kai už lango siaučia žvarbūs vėjai, namuose norisi ypatingo jaukumo, šilumos ir ramybės. Vargu ar kas nors gali sukurti malonesnę atmosferą nei

Vasaros karščiai ar jaukūs vakarai su šeima dažnai prašosi kažko saldaus, tačiau neapsunkinančio. Būtent tokiomis akimirkomis tobulas pasirinkimas tampa lengvas, burnoje tirpstantis ir nepaprastai gaivus

Yra desertų, kuriuos paragavus kartą, jų skonis išlieka atmintyje ilgam, o receptas tampa tuo, kurį norisi perduoti iš kartos į kartą. Būtent toks yra varškės

Saldus, burnoje tirpstantis ir maloniai traškantis desertas, kuriam pagaminti nereikia nei orkaitės, nei ypatingų konditerinių įgūdžių. Daugeliui šis skanėstas asocijuojasi su šilčiausiais vaikystės prisiminimais, kai

Tikriausiai kiekvienas iš mūsų prisimena tas didžiąsias metų šventes pas močiutę ar mamą, kai ant stalo iškilmingai būdavo atnešamas jis – karališkasis „Napoleonas“. Tai nebuvo

Ar kada nors pagalvojote, kad tas tobulas, minkštas ir kvapnus medaus tortas, kurį valgėte vaikystėje per didžiąsias šventes arba pirkote mėgstamoje kepyklėlėje, iš tiesų yra

Tiramisu – tai vienas žinomiausių, labiausiai vertinamų ir visame pasaulyje mėgstamų itališkų desertų, kurio pavadinimas išvertus iš italų kalbos reiškia „pakelk mane“ arba „pradžiugink mane“.