INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 3 800 g kiaulienos išpjovos (galite imti ir nugarinę) 80 g skysto medaus Sultys iš 1 žaliosios citrinos 6 česnako skiltelės […]
Orkaitėje traškūs vištienos „taco“ su daržovėmis ir tirpstančiu sūriu
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 4 500 g vištienos filė 1 pakelis „Chicken Taco“ prieskonių mišinio („Santa Maria“) 1 v. š. sviesto 1 žalioji paprika 2 […]
Traškus keptas sūris džiūvėsėlių plutelėje – greitas užkandis
INGREDIENTAI 300 g sūrio (tvirtesnio, gerai lydančio) 2 kiaušiniai Džiūvėsėlių – tiek, kad apvolioti Žiupsnelis druskos Žiupsnelis maltų juodųjų pipirų Aliejaus kepimui (fritiūrinėje arba keptuvėje) […]
Spalvingos burrata salotos su vyšninių pomidorų trio
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 1 200 g įvairiaspalvių vyšninių pomidorų 1 burrata sūrio rutulys Sauja salotų mišinio 2 v. š. alyvuogių aliejaus 1 v. š. […]
Bulvės su miško grybais grietinėje – sotus kaimiškas troškinys
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 4–5 600 g bulvių 3 svogūnai Žiupsnelis druskos 60 g sviesto 300 ml grietinės 50 g mėgstamų žalumynų 1 kg šviežių […]
Sultingas jautienos burgeris su čederiu ir naminiu padažu
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 1 200 g maltos jautienos (galite rinktis ir kitą mėsą) 1 mėsainio bandelė 1 salotos lapas 1 pomidoro griežinėlis 2 čederio […]
Greiti lavašo suktinukai su lašiša ir kreminiu sūriu
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 4 1 lavašo lakštas 200 g sūdytos (ar rūkytos) lašišos, supjaustytos riekelėmis 200 g kreminio sūrio (tinka tepama varškė ar lydytas […]
Šilkinis humusas su tahini – Artimųjų Rytų skonis namuose
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 4 1 skardinė konservuotų avinžirnių (≈ 240 g virtų) 4 v. š. sezamų pastos (tahini) 2 v. š. alyvuogių aliejaus 3 […]
Kremiškas sūrio padažas per 10 minučių
INGREDIENTAI 50 g sviesto 2 v. š. kvietinių miltų 250 ml pieno 2 v. š. sūrio miltelių arba ~50 g smulkiai tarkuoto sūrio Žiupsnelis druskos […]
Legendinis „Kuršėnų“ vyniotinis su sviestiniu varškės kremu
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 6 Biskvitui 4 kiaušiniai 4 v. š. cukraus 4 v. š. kvietinių miltų Kremui 180 g minkšto sviesto 180 g pertrintos […]