Nėra nieko jaukesnio už namus, kuriuose kvepia šviežiai kepamu pyragu. Šis aromatas akimirksniu sugrąžina į vaikystę, primena sekmadienio rytus pas močiutę ir sukuria ypatingą ramybės
Kategorija: Receptai
Minkštutėlės „Gua bao“ su vištiena: Azijos hitas namuose
Jei kada nors teko lankytis autentiškame Azijos maisto turguje arba moderniame gatvės maisto festivalyje, tikriausiai pastebėjote ilgas eiles prie garuojančių bambukinių krepšelių. Ten slepiasi vienas
Burnoje tirpstantis varškės apkepas: paprastas receptas
Daugelis iš mūsų vis dar prisimena tą vaikystės sekmadienių aromatą, kai namai pakvipdavo vanile ir šiltu pienu, o orkaitėje lėtai kildavo auksinis varškės apkepas. Tai
Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su obuoliais: receptas
Tikriausiai nėra nieko jaukesnio už namus, kuriuose kvepia šviežiai keptais obuoliais, cinamonu ir sviestine tešla. Šis aromatas akimirksniu sugrąžina į vaikystę, primena šiltus rudens vakarus
Purus varškės apkepas: receptas, kurio prašys visa šeima
Tikriausiai nėra nieko jaukesnio už namus, kvepiančius ką tik iškeptu varškės apkepu. Tai vienas iš tų patiekalų, kuris daugeliui mūsų asocijuojasi su nerūpestinga vaikyste, savaitgalio
Paprikos su medumi žiemai: receptas, kurio prašys visi
Atėjus rudeniui ir vėstant orams, daugelio namų virtuvėse pakvimpa konservavimo sezonu. Nors agurkai ir pomidorai yra klasika, tikrasis žiemos atsargų karalius dažnai slepiasi spalvinguose stiklainiuose
Cinamoninės bandelės su kremu: minkštos ir purios
Vargu ar pasaulyje egzistuoja jaukesnis kvapas už tą, kuris pasklinda po namus kepant šviežioms, naminėms bandelėms. Tai aromatas, kuris akimirksniu sugrąžina į vaikystę, sukuria šilumos
Birus plovas su vištiena: receptas sočiai šeimos vakarienei
Tikriausiai nėra jaukesnio ir labiau namais kvepiančio patiekalo nei garuojantis, aromatingas plovas. Nors šio patiekalo šaknys siekia tolimąją Aziją, lietuvių virtuvėse jis jau seniai tapo
Gaivus vasaros skonis: pomidorų su svogūnais receptas, kuris pravers kiekvienam
Vasara – tai metas, kai norisi lengvų, gaivių ir kvapnių patiekalų, kurie suteikia energijos ir neapsunkina. Vienas iš tokių patiekalų – paprastas, bet nepaprastai skanus
Tradicinis pieniškos makaronų sriubos receptas: skanus prisiminimas iš vaikystės
Pieniška makaronų sriuba – tai vienas iš tų patiekalų, kuris daugeliui primena vaikystės dienas, kai mama ar močiutė virė šią šiltą, kvapnią sriubą namuose. Ji