Jei yra patiekalas, kuris sukuria namų jaukumą vos pasklidus pirmiesiems kvapams iš virtuvės, tai be abejonės – čirviniai blynai. Šie purūs, lengvai salstelėję ir švelnaus
Kategorija: Blynai ir vafliai
Minkšti ir saldūs varškėčiai – receptas, kuris niekada nenuvilia
Varškėčiai – tai vienas tų patiekalų, kurie visada kelia nostalgiją. Jų saldus aromatas, puri tekstūra ir švelnus skonis primena vaikystės rytus, kai visa virtuvė kvepėdavo
Vaflinėje kepti lietinukai – traški pusryčių idėja
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 3 200 ml pieno 200 ml vandens 200 g kvietinių miltų 1 kiaušinis 2 š. cukraus 3 š. aliejaus ½ a. š.
Orūs pusryčių blyneliai
INGREDIENTAI 200 g kvietinių miltų 2 šaukštai cukraus 2 šaukšteliai kepimo miltelių ½ šaukštelio druskos 200 ml pieno 3 šaukštai neutralaus augalinio aliejaus 1 kiaušinis
Purūs „širdelių“ formos vafliukai
INGREDIENTAI 220 g kvietinių miltų 3 kiaušiniai 160 ml pieno 100 g sviesto 2 šaukštai cukraus 2 šaukšteliai kepimo miltelių 1 šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO
„Nėriniuoti“ ploniausi lietiniai – lengvi kaip popierius
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 3 Tešlai: • 600 ml pieno • 250 g kvietinių miltų • 1 kiaušinis • 3 a. š. cukraus (arba pagal skonį)
Purūs varškiniai čirviniai blynai – traškūs išorėje, minkšti viduje
INGREDIENTAI Porcijų skaičius – 4 3 kiaušiniai 180 g varškės 170 g kvietinių miltų 150 ml pieno 100 g sviesto 2 v. š. grietinės 2